Дзенджі Маруї

Він є студентом Тосукi Кулінарної Академії та мешканцем гуртожитку Полярна Зірка. Він та інші мешканці цього гуртожитку подружилися зі своїм сусідом по кімнаті / коіхою, Юкіхірою Сомою, який також спостерігав за чудовими навичками новачка. Через те, що він рідко готує, Дзенджі вважається найслабшим кухарем серед Ганг Полярної Зірки, незважаючи на те, що, здавалося б, його мозок володіє безмежними знаннями про приготування їжі та чорно-білі документи.