Один з чотирьох "Національних скарбів", легендарний кухар Сетсуно. Вона живе в місті Гурман, коли у неї є ресторан. Люди повинні чекати 10 років, щоб там з'їсти що -небудь. Вона була першою людиною, яка впорався з пухирним китом, не руйнуючи його. Вона намагалася відновити суп століття, який вона скуштувала колись і наблизилася до його досягнення. Вона попросила Торіко та Комацу завершити його. Вона була "стукаючи майстром" партнера Джиру в старі часи і все ще дуже потужна. Вона також мала певні стосунки з Ічірюу і, мабуть, з босом Бішоку-Кай називали його "ідіотом".