Шю Цукіяма

Зріст: 180 см Ґуль із 20-го району, сумнозвісний на прізвисько «Гурман». Шю навчався на четвертому курсі університету Сейнан Ґакуін, де вивчав соціальне забезпечення на факультеті наук про людину. Походить із надзвичайно багатої та впливової родини Цукіяма, яку очолював його батько Мірумо. Після операції зі знищення родини Цукіяма сам стає її головою. Також належав до «Ресторану ґулів» під іменем MM, доки не зрадив його учасників. Приєднався до загону Канекі, потай прагнучи його з’їсти: запах і смак Кена стали для нього нав’язливою пристрастю. Проте згодом Шю почав щиро ним дорожити. Через два роки після гаданої загибелі Канекі тяжка депресія й анорексія виснажили Шю настільки, що він потребував постійного догляду родинних слуг. Дізнавшись, що Канекі живий, і зустрівшись із ним, Шю поступово одужує: знову може сам ходити, їсти й намагається допомогти Канекі повернути спогади.