Hotaru Shidare

Зріст: 162 см (5'3 дюймів)

Дівчина з міста, батько якої володіє всесвітньо відомою компанією солодощів. Оскільки вона одного дня успадкує компанію, вона хоче зробити її найкращою компанією з виробництва солодощів у світі. Її часто вражає дивовижна здатність Коконоцу створювати та створювати ідеальні солодощі, навіть не намагаючись.

Хотару прийшов у цукерню, щоб найняти батька Коконоцу, який насправді дуже відомий. Однак коли він відмовився, вона дізналася, що він не піде, поки Коконоцу не займе його місце керівника магазину. Вона була в жаху, коли виявила, що природний талант Коконоцу піде нанівець, тому вона уклала угоду з його батьком: якщо їй вдасться переконати Коконоцу стати головою магазину, то його батько негайно приєднається до компанії її батька.