Кухар Кавасакі

Один з небагатьох, які не живуть у місті Каппі. Кавасакі керує єдиним рестораном у місті, що є єдиною причиною, що він отримує будь -яку справу. Він навчався під відомим шеф -кухарем Шіітаке, але він просто ніколи цього не отримав. Всі його страви або м'які (у кращому випадку), або жахливі (в гіршому випадку), але він продовжує намагатися, сподіваючись врешті вразити навіть свого вчителя.